Karácsonyi mintás sodrófa, nyújtófa
Leírás
A csomag tartalma: - 1 db Mintás sodrófa
Szeretsz a konyhában sürögni-forogni?
Imádod a karácsonyi előkészületek folyamatát és a konyhából áramló finom sütemények illatát?
Lepd meg szeretteidet egy igazán különleges vendégváró süteménnyel!
Tökéletes ajándék háziasszonyoknak és cukrászoknak egyaránt.
Készíts egyedi sütiket!
Akkor a Karácsonyi mintás sodrófa kihagyhatatlan termék számodra.
Használatával szebbnél szebb ünnepi, karácsonyi, hópelyhes vagy akár rénszarvasos mintájú süteményeket készíthetsz.
A mintáról a mintás nyújtófa gondoskodik, a sütemény formáiról pedig Te magad dönthetsz.
Kedveskedj különleges és egyedi finomságokkal a családtagjaidnak, garantáltan le fogod nyűgözni őket!
Sütni imádó háziasszonyoknak, cukrászoknak kedves ajándék.
A Karácsonyi mintás sodrófa tulajdonságai:
- 4 különböző minta közül választhatsz
- Méret: 35 cm
- Anya fa
Tippek a tökéletes karácsonyi süti mintázásához, elkészítéséhez:
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 30 dkg sós vaj
Elkészítése:
1. Keverd habosra a cukrot a vajjal.
2. Adj hozzá lisztet és a robotgép segítségével/gyors kézmozdulatokkal gyúrj belőle egynemű tésztát.
3. Csomagold folpackba és tedd a hűtőbe minimum 1-2 órára.
4. Vedd ki a hűtőből a nyers tésztát.
5. Alaposan lisztezett felületen nyújtsd ki 2-3 milliméter vastagra a tésztát és erőteljes mozdulatokkal mintázd meg a mintás sodrófával.
6. Sütőpapírral bélelj ki két sütőlemezt, helyezd rá a kekszeket és tedd vissza 10 percre a hűtőbe.
7. Melegítsd elő a sütőt 180°C fokra.
8. Vedd elő a sütőlemezeket a hűtőből és tedd be sülni a süteményeket.
9. Süsd készre őket 20 perc alatt, amíg éppen világosra nem sülnek.
Ajánlatos több adagban nyújtani a tésztát, mert kisebb darabbal könnyebb lesz dolgoznod.
Ha nincs otthon sós vaj, a nyers tésztához adj kb. egy kiskanál finom szemcsés sót.
Sótlan vajjal készítve kiváló alaptésztát fogsz kapni, amelyet bátran variálhatsz aromás őrölt fűszerekkel, mint pl.: vanília, fahéj, kardámon, gyömbér, fahéj stb.
Gasztroajándéknak tökéletes csokis kekszet is készíthetsz belőle egyszerűen: a kekszek nem mintás felét mártsd vízgőz felett olvasztott, kevés étolajjal kevert csokoládéba és sütőpapíron hagyd megszáradni.
